メキシコにおける日本貿易の新たな波

メキシコシティのローマノルテ地区にある小さなカフェ「Raku」は、日本語で「喜び」を意味するという意味で、ひっきりなしに客でいっぱいになった。彼らはコーヒーに魅了されました。この場所は新しい波の一部です メキシコにおける日本の貿易.

京の微粉末を計量し、熱湯と混ぜ、一本の竹で作った筆で正確に30回振ります。土っぽく渋い苔のような色になり、一瞬日本の風情を感じさせますが、これは数多くの名前のうちのひとつにすぎません。 メキシコにおける日本人貿易。

寿司レストランはメキシコの国際的な首都でその地位を確立していますが、メキシコの国際都市の一部でもあります。 メキシコにおける日本の貿易 ファッション ブランドやブティックから新しいホテル、そして日本の影響を受けた飲食店まで、近年出現したものです。

人気のガストロナウタ DF インスタグラム アカウントの責任者、マックス サン ロマン氏によると、この 2 つの目的地の二分法が、食べ物など、日本のあらゆるものに対するこの憧れを呼び起こすのに役立っているとのこと。 「私たちメキシコ人の多くは日本文化を賞賛していますが、それはそれが私たちとは正反対だからです。エレガンス、繊細さ、ミニマリズムがあり、メキシコでは私たちは激しく、広がり、爆発的です。」もう一つ優れた メキシコにおける日本人貿易。

2013 年にロペス氏は寿司レストラン Rokai をオープンし、現在は彼のエド コバヤシ グループが数ブロック離れた場所にレストラン (ラーメンや焼き鳥を含む) のミニ帝国を経営しています。 2018年12月には地元食材を使った日本料理を提供する「エミリア」とカクテルラウンジ「東京ミュージックバー」をオープンした。

ロペスの最新プロジェクトには、セント レジス ホテルにオープンしたばかりの、前述の皇室の庭師にちなんで名付けられた寿司とウィスキーのバー「辰五郎」と、フライドチキンを意味する「EFC」と呼ばれるフライドチキンレストランが含まれる。江戸では、わさびや柚子胡椒など和の食材を取り入れたお惣菜を提供しています。

リトル トーキョーには日本式の旅館もあります。 「Ryo Kan」という名前にふさわしいこの静かな宿泊施設は、ベッドルーム 10 室があり、木と石で建てられ、2018 年 4 月にオープンしました。滞在中は、温泉（日本の温泉）に似た屋上のホットタブでリラックスしたり、通常のベッドの代わりに布団を敷いたマットで寝ることができます。

ラクからそれほど遠くない南、ローマ北部の三角形の地域は、リトル東京 2.0 になる軌道に乗っています。シンプルで軽いシティバイクで知られる日本のブランド、TOKYOBIKEのストアがあります。そして夫婦（彼は日本人、彼女はメキシコ人）が唯一の亀山社中を経営している。 メキシコにおける日本の貿易 大阪で手打ち鍛造した堺孝行の包丁を販売する会社です。

近くにあるレンガ造りのパン屋「つぼみ」では、あんぱんなどの甘くておいしいペストリーを販売しています。わずか数ブロック離れたところに、ハシ ギャラリーが 2018 年 2 月に最初の展示会を開催しました。オマール ロサレスによって完成されたこのギャラリーは、市内各地でポップアップ展示会を通じて著名な日本のアーティストを宣伝しています。これらは、最近の強さを示す多くの施設のうちのほんの一部です。 メキシコにおける日本人貿易。